Что такое правильное питание? Ответить на этот вопрос так же слоно, как и объяснить , зачем мы живем. С тех пор, как человек
перестал добывать себе пропитание в поте лица своего и пища стала вполне доступной для всех и каждого, человечество занялось
проблемой правильного питания
Система рационального питания
Эта система основывается на следующих принципах
- Вся необходимая для жизни энергия поступает из пищи и только из нее. Энергозатраты человека включают в себя расход
энергии на работу внутренних органов, течение обменных процессов, поддержание постоянной температуры тела и мышечную активность
- Количество энергии, поступающей с пищей, должно соответствовать энергозатратам организмав процессе жизнедеятельности
- Пища должна удовлетворять потребности организма в количественном и качественном составе и соотношении питательных веществ,
необходимых для полноценной жизни и здоровья человека.
- Режим питания должен быть организован так, чтобы организм получал порции энергии и питательных веществ тогда , когда это ему
необходимо и успевал при этом справляться с работой по переработке пищи и выводу отходов, а также имел возможность и время
отдохнуть и восстановиться.
Вегетарианство
Эта система основывается на отказе от животных продуктов
Последователи строгого вегетарианства не употребляют в пищу никаких подуктов животного происхождения и едят только растения.
Сыроеды питаются толькосырой растительностью, не подвергая ее никакой термической обработке. Менее суровые вегетарианцы
позволяют себе молочные продукты, а некоторые - даже яйца.
Большипнство вегетарианцев отказываются есть мясо и рыбу из соображений гуманности - они никого не хотят лишать жизни. А современные
исследования в этой области свидетельствуют, что почти все животные чувствуют приближение смерти и их мясо сохраняет вредные для человека
вещества "страха"..
Экологические вегетарианцы предлагают отказаться от потребления животных продуктов и приспособить свой организм к растительной пище,
так как человечество, по их мнению, стоит на грани экологической катастрофы и продолжает истощать землю неумеренным потреблением
мяса, рыбы и птицы.
Раздельное питание
Система Шелтона
По мнению основоположника системы раздельного питания Герберта Шелтона, полезно не то, что съедено, а то, что усвоилось. Разные продукты
требуют разных ферментов для их переваривания и усвоения. Например, мясо переваривается в кислой среде, а растительная пища - в щелочной.
Если оба этипродукта поступают в желлудок одновременно, ферменты, расщепляющие их, перемешиваются и нейтрализуют друг друга,
Организмначинает вырабатывать новые порции ферментов и соков, процесс пищеварения замедляется, пища не до конца перевариваентся, начинается
процесс брожения, активизируются гнилостные бактерии. с которыми вступают в борьбу полезные кишечные бактерии. Организм от всего этого
очень устает
.
И так как на сам процесс пищеварения уходит очень много энергии, то организм нуждается в новом поступлении энергии.
Если не смешивать несовместимые продукты. тогда мы будем есть гораздо меньше, а энергии получать при этом гораздо больше.
Прием пищи должен проходить в спокойствии.
Гнев, ненависть, зависть, страх, сомнения, беспокойство - смертельные грехи
для усвоения пищи, Даже порыв восхищения и любви лишают в этот момент органы пищеварения необходимой энергии.
Однако у раздельного питания есть один существенный недостаток. Если где - нибудь, когда - нибудь, во время застолья, в гостях или в ресторане
вы "согрешите" и съедите что - нибудь "несовместимое", сразу набирайте "03", потому что тяжелейшее отравление вам гарантировано.
Чудо голодания
Система Поля Брэгга
Лучшим доказательством действенности системы Поля Брэгга является жизнь самогоПоля Брэгга. В 90 - летнем возрасте он ежедневно
совершал 3 - 5 километровые пробежки, ходил в горы, играл в теннис, увлекался серфингом. Он умер в возрасте 95 лет, но не от старости
или болезней. Его накрыла гигантская волна, когда он катался на доске по водам Флоридского залива. Паталогоанатомы констатировали,
что его сердце, сосуды, печень, почки и другие внутренние органы были в прекрасном состоянии. " Мое тело не имеет возраста", -
говорил о себе Брэгг.
Следовать его системе не составляет большого труда. Единственно, против чего возражал Брэгг, - это продукты, прошедшие промышленную обработку
с применением различных химикатов. В остальном нужно придерживаться принципа разумной достаточности: если любишь мясо - ешь мясо, но
не более3 - 4 раз в неделю, 2/3 рациона должны составлять овощи и фрукты. лучше натуральные.
Каждый человек неповторим, поэтому невозможно следовать какой - либо абсолютной диете. Очень большую роль в своей системе Брэгг отводил
голоданию. Для очищения организма от токсинов и шлаков он раз в неделю проводил суточное голодание. Чтобы эффект очищения был полным,
раз в три месяца голодание проводится в течение десяти дней при большом потреблении воды и под наблюдением врача.
Ангелина и Владимир Тищенко
пишите:vladimir - 2811@yandex.ru
